Царица любого праздничного стола! В подготовленную кожу с головой выкладывают фарш из мякоти рыбы с луком и специями, тушку запекают в духовке с ароматными травами и специями. Готовую рыбу охлаждают и красиво оформляют.
| Состав | Рыба карп, филе хека, лук репчатый, яйцо куриное, хлеб пшеничный, масло растительное, молоко. Декор (лимон, оливки, лист салата, зелень петрушки, масло сливочное. | 
| Срок годности, час | 12 | 
| Температура хранения, C | от +2 до +6 | 
| Пищевая ценность на 100 г | белки: 15,6г; жиры: 6,9г; углеводы: 3,3г | 
| Калорийность, ккал | 140,5 |