Пусто
Люля-кебаб- известное ближневосточное мясное блюдо. Существует множество рецептов его приготовления, однако наиболее популярен классический рецепт люля-кебаба из мякоти барашка. Для мягкости вкуса мы добавляем немного мякоти говядины.
Технология приготовления: п/ф жарится или запекается на решетке или на гриле. Подается со свежими или запеченными овощами.
| Состав | Мякоть говядины, мякоть баранины, лук репчатый, зелень петрушки, соль, специи. |
| Срок годности, час | 30 суток |
| Температура хранения, C | от -18 |
| Пищевая ценность на 100 г | белки: 22,0г; жиры: 40,0г; углеводы: 12,0г |
| Калорийность, ккал | 489 |
